Cómo

Cómo hacer sopa de repollo

Cómo hacer sopa de repollo

¡Pica y prepara todas tus verduras!

Caliente una olla grande a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite de uvas (o aceite de su elección).

Agregue las cebollas picadas y las zanahorias en rodajas a la olla.

Cocine por 5 minutos, hasta que estén tiernos.

Agregue sal marina y pimienta negra al gusto.

Ahora presione 2 dientes de ajo en la olla.

Agregue 2 cucharadas colmadas de pasta de tomate a la olla y mezcle.

Revuelva todos estos ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Ahora agregue sus 4 tazas de caldo de verduras (puede usar caldo de res si lo prefiere). También agregue 2 tazas de agua a la olla.

Mezclar hasta que esté bien mezclado.

Ahora para condimentar la sopa. 1 cucharadita de cada uno, albahaca seca y orégano.

Adelante, deje caer el calabacín y luego las judías verdes en la olla.

El perejil italiano fresco siempre es bueno. Ponga aproximadamente 1 cucharada más o menos en la olla.

Una vez que la sopa esté a fuego lento, agregue el repollo.

¡Ahí lo tienes, sopa de repollo! Sirve a 12 personas por solo 35 calorías por porción ... Saludable y ayuda a perder peso. Coma para las comidas o bocadillos durante todo el día como una opción de cabina baja. ¡Disfrutar!


Ver el vídeo: SOPA DE FIDEO CON REPOLLO. (Enero 2022).