Cómo

Cómo cocinar navratan korma en inglés mix curry de verduras

Cómo cocinar navratan korma en inglés mix curry de verduras

Hervir tomates

Después de hervir sacar la cáscara de los tomates ...

Luego saca los tomates pelados en un frasco mixi y haz un puré.

Ya está listo el puré de tomate ... Déjalo a un lado ..

4 tazas de verduras picadas ... Nueve variedades de verduras (mencionadas en los suministros)

Hervir las verduras ...

Tome una sartén pequeña agregue ghee y caliéntelo ...

Fríe las frutas secas en ghee durante 1 minuto a fuego medio ... Consejo: toma ghee de vaca para obtener un aroma agradable ...

Mantenga los frutos secos fritos a un lado ...

Coge una sartén y calienta el aceite ...

Cebollas picadas ... 2 tazas

Freír las cebollas y la pasta de ajo y jengibre picada en una sartén hasta que las cebollas adquieran un color marrón dorado ...

Luego agregue el comino en polvo, la guindilla roja en polvo y el garam masala, luego revuelva ... Cocine por 2-3 min. A fuego medio.

Luego agregue el puré de tomate y cocine por 2-3 min a fuego medio hasta que se convierta en una pasta espesa.

Agregue frutas secas fritas y cocine ...

Ahora toma una taza de leche.

Agregue leche a la pasta espesa para que no se pegue a la sartén ...

Tome 150 g de Soya Paneer ... Consejo: El paneer de soja contiene muchas proteínas.

Cortar paneer en cubos ...

Luego agregue Paneer a la pasta y cocine por 2-3 min a fuego medio ...

Luego agregue vegetales hervidos a la pasta y cocine por 5-7 min a fuego medio ...

Y eso es todo, ¡¡¡Navratan Korma picante (Mix Vegetable curry en inglés) está listo !!! Servir caliente para el buen gusto !!! Muy rico en proteínas !!!


Ver el vídeo: Navratan Vegetables Malaikari Recipe. Veg navratan korma. How to make Paneer korma. Paneer (Enero 2022).