Cómo

Como bechamel de patatas con eneldo

Como bechamel de patatas con eneldo

Esta receta sirve para 4 (pero yo solo hice 2 porciones).

Hervir las patatas.

Pica el eneldo.

Derretir la mantequilla.

Agrega harina de trigo.

Mezcle la harina y la mantequilla derretida. Batir mientras agrega la leche.

Hervir unos minutos. Agregue más sal o pimienta blanca si es necesario.

Cuando las patatas estén cocidas, déjalas reposar un rato y córtalas en cuartos.

Agrega suavemente las papas a la salsa bechamel.

Agrega también el eneldo. Revuelva suavemente.

Sirva con salmón ahumado en frío (o ahumado simple) o Isterband sueco (una especie de salchicha).


Ver el vídeo: Papas al horno CON SALSA BECHAMEL RECETA FÁCIL (Enero 2022).